Rooftop cooking
Kochen, geniessen und feiern über den Dächern des Ölbergs in Wuppertal

 

ÜBER UNS

Rooftopcooking begrüßt Sie ganz herzlich! Als nachhaltige, moderne Eventküche, in besonderem Ambiente und Location, heben wir uns von der üblichen Kochschule ab. Dies gelingt mit einer offenen top loft- Eventküche mit Bar, Esslounge und Lounge, bis hin zur möglichen Nutzung eines modularen event dance floors. Wir möchten hierbei das "learning bei doing" leben und durch kreatives Erleben von Genuß und Freude, beim gemeinsamen Kochen und Essen, zur Nachahmung vertiefen. Hierbei ist ein Kern unseres Konzeptes, Menschen und Gesellschaft, wieder über das Kochen zusammenzubringen. Denn Essen ist Natur und liebevolles gemeinsames Kochen ist ein Ausdruck von Wertschöpfung und Liebe! Daneben schließt Rooftop Cooking mit seinem Angebot, auch die lokale kulinarische Lücke beim Brunch auf dem Ölberg und in Wuppertal, für Ihr Wochenende!

Mit reichhaltiger vegetarischer bis veganer Küche, leisten wir einen unserer Beiträge zu einer nachhaltigen, gesunden und bewussten Ernährung, und vermitteln neben der Zubereitung auch, dass es sich hierbei um eine neue kreative Fülle handelt, die es noch zu entdecken gilt. Gerne machen wir mit Blick auf unsere Kunden, auf Wunsch hierzu auch mal eine Ausnahme, ohne dass jedoch die Ausnahme zur Regel wird. Wir sorgen dafür, dass es Ihnen kulinarisch an nichts fehlen wird. Weiter beinhaltet unser Nachhaltigkeitskonzept neben Recycling, auch die Nutzung von Ökostrom, Carsharing als Firmenwagenflotte, Recyclingservietten, bis hin zu möglichst lokalen Bioprodukten und Abgabe an foodsharing unter HACCP.

                                                                                                                                           

Wir möchten gerne unsere Liebe und Leidenschaft zum Kochen und Essen, sowie unsere langjährige internationale Erfahrung in Gastronomie, Catering, Service, Ausbildung und Studium, als Ihr Gastgeber mit Ihnen von Herzen teilen und laden Sie hierzu ganz herzlich in unsere top loft location über den Dächern des Ölbergs in Wuppertal ein!

Wir freuen auf ihren Besuch!


Ihr Gastgeber bei Rooftop Cooking

Meik Schöpping 

Vita

Wirtschaftsingenieur Oecotrophologie/Verpflegungsmanagement& Großküchenbewirtschaftung nach HACCP

Catering& Service Ausbildung Air Berlin  (Ausgezeichnet "Beste deutsche Airline im Bordservice)

Internationale Gastronomie- und Restaurantküchenerfahrung (Keller´s Restaurants, Alice Springs, Australia)

Event catering Yeperenye Festival, Northern Territory, Alice Springs, Australia

Event catering, Lernort Wuppertal, Silvio Gsell Tagungsstätte Wuppertal

Event catering House Concert Tour, BeNeLux und Deutschland

Ship Crew Catering: MY Steve Irwin - Sea Shepherd, Australia/ MY Sea Watch - Sea Watch Berlin / MY Iuventa -Jugend Rettet Berlin

 




 

In Kooperation mit Wuppertaler Kuenstler &  Musiker Anna Overbeck und Christian Knust, bieten wir unseren Gästen und externen Besuchern eine Dauerkunstausstellung als besonderes Ambiente, nach Buchung oder nach Vereinbarung. Dazu gibt es weitere Vernissagetermine, mit Musik kulinarischer Vielfalt...

jetzt @ Rooftop Cooking Wuppertal.


 
 
 
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